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Anne Pouillot, Chef de Projet

Anne Pouillot a rejoint Alchimie Forever en février 2006 en tant que stagiaire avant d'être rapidement promu assistant scientifique et technique. Elle est maintenant directrice scientifique de la marque. En tant que tel, elle participe activement à la conception et à la formulation de produits et travaille en étroite collaboration avec les laboratoires et autres fournisseurs; Elle est également impliquée dans la promotion et le développement commercial des produits Alchimie Forever en Europe.
Anne a contribué à la rédaction de plusieurs articles scientifiques sur les antioxydants, le fer, les conservateurs et les ingrédients controversés; elle a également contribué à la rédaction d'un chapitre dans le livre de N. Dayan, intitulé « Les antioxydants naturels et leurs effets sur la peau. » En plus de ces activités quotidiennes, Anne Pouillot enseigne un cours de maîtrise sur les antioxydants à la biochimie des étudiants à l'Université de Dijon, France.
Anne a obtenu son master en biochimie à l'Université de Dijon, en France, en 2005 et sa maîtrise, spécialisée sur les molécules végétales, en 2006.